材料

自发粉150克，植物牛油100克，红糖100克，鸡蛋2个，花生油适量，桑椹酱适量

做法

1.将鸡蛋打在碗内，加入植物牛油、糖搅拌成面糊。

2.在烤盘上抹少量花生油，将面糊弄成小团一个个放在烤盘中。

3.用筷子将面团弄成心形。

4.将烤盘放入烤箱中150度烤15分钟。

5.在刚出炉的饼上点上桑椹酱即可。