桑葚果酒的功效_养血生津美容去皱

人气 2168   2012-9-17 17:19

桑葚也称桑果,是桑科落叶乔木上结的一种聚合果,成熟时,果肉为紫红色,味美多汁,酸甜可口。

桑葚的营养非常丰富,涵盖了人体所需的各种营养元素,其中,有80%左右的水分、0.3%粗蛋白、9%糖份、1.5%有机酸、10多种氨基酸、多种维生素,还有钙、锌等矿物质,蕴含果胶、紫红色色素等。

桑葚还可以入药,有着益肾补肝、润肠通便、养血生津的疗效,还有利于消化。用桑葚制作的果汁和酿酒,不仅味道好,营养多,而且喝起来很健康,算是现代的健康饮料和健康酒了。

其中桑葚还有去皱的效果,首先准备好材料:30克桑葚和白糖、10克葡萄干、20克薏苡仁、50克粳米。将桑葚和薏苡仁清洗干净,用冷水将两者泡几个小时;同时将粳米淘洗干净后,放进锅里,加入桑葚、薏苡仁和浸泡水,加上准备的葡萄干,用旺火将之煮开后,改用小火煮粥,等煮好后加上白糖就可以了。

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