芒种时节吃桑葚对你最有益

人气 8487   2012-4-20 01:07

引言:6月6日是二十四节气的芒种节气,与端午节是同一天,那芒种时节最适宜吃什么呢?告诉你,芒种吃桑葚对你最有益!

桑葚,又名桑果,早在两千多年前,桑葚就已是皇帝御用的补品。成熟的桑葚味甜汁多,酸甜适口,又被称为“民间圣果”。

中医学认为,桑葚味甘酸,性微寒,入心、肝、肾经,具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效,主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。桑葚入胃,能补充胃液的缺乏,促进胃液的消化,入肠能促进肠液分泌,增进胃肠蠕动,因而有补益强壮之功。

现代医学认为,桑葚果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖、胡萝卜素、维生素(A、B1、B2、C)、苹果酸、琥珀酸、酒石酸及矿物质钙、磷、铁、铜、锌等营养物质。桑树特殊的生长环境决定了桑葚具有天然生长、无任何污染的特点,被医学界誉为“21世纪的最佳保健果品”。

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